كيكة المهلبية مع الجلو والبسكويت
وصفة باردة عبارة عن طبقات من المهلبية والجيلي والبسكويت... جربوها راح تحبوها
كيكة المهلبية مع الجلو والبسكويت
وصفة باردة عبارة عن طبقات من المهلبية والجيلي والبسكويت... جربوها راح تحبوها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر صحن فيه كأس من الحليب الفاتر ونبلل فيه البسكويت
- 2
وثم يوضع البسكويت المبلل بالحليب في قاع الصينية
- 3
نأتي بالماء الفاتر عدد 3 كاسة ونضع معه السكر والحليب البودرة ونحركهم بدون نار
- 4
نضع الخليط على نار متوسطة ونبقى نحركه بشكل مستمر حتى تظهر الفقاعات
- 5
نطفئ النار تحت الخليط ونضيف عليه علبة من القشطة وملعقة من الفانيلا البودرة أو السائلة ونحركهم حتى تذوب القشطة
- 6
وبعد أن تذوب المكونات نضع خليط المهلبية على البسكويت في الصينية حتى تنغمر
- 7
نعمل على وضع طبقة ثانية من بسكويت الشاي على المهلبية المسكوبة ولكن من دون أن نبللها بالحليب كما فعلنا أول مرة
- 8
الآن نقوم بعمل الجلو ونضعه في قدر صغير مع 2 أو 3 كاسات من الماء المغلي ونقوم بالتحريك حتى يذوب الخليط
- 9
نسكب الجلو على صينية البسكويت والمهلبية كاملة ونضع الصينية بعد ذلك في الثلاجة حوالي ساعتين حتى تبرد
- 10
نقوم بعلم مهلبية مرة أخرى لنضعها على الصينية الباردة
- 11
نضع الصينية مرة أخرى في الثلاجة حتى يبرد الخليط جيداً
- 12
نخرجها الصينية ونقوم بتزيينها
- 13
- 14
نقوم بتقطيعها ونقدمها على صحن
- 15
صحتين وعافية... طعمها لذيذ وشكلها ألذ
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات