Paprikás krumpli húsos szalonnával
Valami gyorsat akartam, apukám receptje alapján egy igazán gyors és finom paprikás krumpli.
Paprikás krumpli húsos szalonnával
Valami gyorsat akartam, apukám receptje alapján egy igazán gyors és finom paprikás krumpli.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Meghámozzuk a krumplit, hagymát feldaraboljuk ízlés szerint. Én a hagymát apróra, a krumplit közepes kockákra szoktam, a húsos szalonnát ugyszintén.
- 2
Kevés olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, aztán megszórjuk az őrölt pirospaprikával és elkeverjük fakanál segítségével.
- 3
Ezután rátesszük a krumplit, a lecsot vagy a friss zöldségeket, só, bors, vegeta aki szereti és kevés tubusos pirospaprikát nyomunk rá, annyi vízzel engedem fel, amennyi csak épp majdnem ellepi, mert a végén lefőzzük a levet róla, hogy jó szaftos legyen.
- 4
Tipp :ha nincs szalonnánk, virslivel is tökéletes.
- 5
Addig főzzük, még a krumpli megfő és a lé már csak az alján van.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek