Kolak singkong empuk merekah

Name: Kolak singkong empuk merekah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 1000 ml Air; 1 bungkus santan kara (65ml); 2 lembar daun pandan; 1 butir gula jawa; secukupnya Gula pasir; 1/2 sdt garam; 500 ml Air dingin/air es

Windiana Putri Mentari @cook_300792

Karawang

Singkong Pullen, enak & cepat bikinnya..
Hemat gas 😀

Lebih banyak

Kolak singkong empuk merekah

Windiana Putri Mentari @cook_300792

Karawang

Singkong Pullen, enak & cepat bikinnya..
Hemat gas 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsingkong
1000 mlAir
1 bungkussantan kara (65ml)
2 lembardaun pandan
1 butirgula jawa
secukupnyaGula pasir
1/2 sdtgaram
500 mlAir dingin/air es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk membuat singkong merekah : kupas, cuci & potong-potong singkong.
2

Kukus singkong selama 15 menit. Setelah 15 menit langsung angkat dan rendam dalam air dingin(es). Diamkan hingga merekah (me : 30menit).. Lalu tiriskan.
3

Rebus air 1000 ml, masukan gula jawa & daun pandan. Setelah mendidih masukkan santan, gula pasir, garam & singkong.. Aduk aduk test rasa.
4

Jika rasa sudah pas, Biarkan mendidih sekali & matikan kompor. Siap disajikan 😊