Bolu kukus mekar

Name: Bolu kukus mekar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam uk. kecil; 250 gr gula pasir yg putih; 1 sdt SP; 1 sachet SKM; 250 ml air suhu ruang; 350 gr terigu; Pewarna makanan atau ceres

Mommy Louie @Mommy_Louie

Jakarta

Resep warisan dr mama..

Lebih banyak

Bolu kukus mekar

Mommy Louie @Mommy_Louie

Jakarta

Resep warisan dr mama..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

3 butirtelur ayam uk. kecil
250 grgula pasir yg putih
1 sdtSP
1 sachetSKM
250 mlair suhu ruang
350 grterigu
Pewarna makanan atau ceres

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tuang SKM ke dalam 250ml air. Sisihkan
2

Kocok telur, sp dan gula pasir sampai mengembang.
3

Masukkan 1sdm tepung mixer sampai rata, setelah rata masukkan 1sdm susu, mixer lagi sampai rata. Lakukan terus bergantian sampai tepung dan susu habis.
4

Ambil sedikit adonan beri pewarna sesuai selera. Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yg telah di alasi kertas roti, kukus selama 15m sampai matang.
5

Tips : tutup panci sebaiknya ditutup dg serbet biar air tdk menetes ke dlm kue
6

Setelah matang masukkan wadah kedap udara, atau masukkan satu per satu ke dlm plastik. Uhhh lembut dan seratnya halus ;)