Lasagna Rumahan
Lagi pengen lasagna tapi kalo beli kok mahal cuma dapet seporsi. Maklum, buibu kudu hemat😁
Lasagna Rumahan
Lagi pengen lasagna tapi kalo beli kok mahal cuma dapet seporsi. Maklum, buibu kudu hemat😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Didihkan 500 ml air, tambahkan 1 sdm minyak kelapa. Kemudian masukkan lembaran lasagna. Matikan api jika lasagna sudah lunak
- 3
Rebus smoke beef dan cincang.. Cairkan tepung maizena (di wadah lain).
- 4
Membuat saus bechamel: panaskan 2 sdm margarin, jika sudah cair, matikan kompor. Masukkan tepung terigu. Dan aduk rata.
- 5
Masukkan susu cair. Nyalakan kompor dengan api kecil. Masukkan tepung maizena cair dan parutan keju, aduk terus hingga rata. Jika keju sudah meleleh, matikan kompor.
- 6
Siapkan loyang.. Beri sedikit saus bechamel pada loyang.
- 7
Letakkan lembar lasagna pertama. Beri saus bechamel. Kemudian beri saus bolognese (saya pakai del monte). Tutup dengan lembar lasagna kedua. Begitu seterusnya hingga 3 lembar. Lembar terakhir hanya diberi saus bechamel dan parutan keju cepat leleh. (keju saya pakai pro chiz)
- 8
Oven dengan suhu 170 dercel selama 20 menit. Tapi sesekali dilihat permukaan kejunya. Jika sudah matang, maka keluarkan dari oven. Lasagna siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar