Kimérjük a lisztet, belemorzsoljuk az élesztőt, belerakjuk a sót cukrot, olajat! Vizet langyosítunk és annyit teszünk hozzá amit a tészta felvesz! Jól összegyúrjuk!

5 percig pihentetjük! Én ebből 2 adagot szoktam csinálni! Lisztezett deszkán kerek formára nyújtom!

Elkészítem a saját paradicsomszószom! (házi paradicsomlé, 2-3 gerezd fokhagyma lereszelve, egy vöröshagyma felkockázva, só, oregánó, bazsalikom ízlés szerint! Jól összefőzöm kb. 5-10 percig és kész is)

Megkenem a tésztát a paradicsomszósszal, majd feltétnek rakok rá plusz hagymát, kukoricát, felvágottat, szalonnát, olíva bogyót és sajtot! Ízlés szerint!

180 C fokon 15 perc alatt készre sütöm!