Sambal matah goreng

Name: Sambal matah goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah cabe rawit setan; 4 buah cabe keriting; 5 butir bawang merah; 1 buah tomat ukuran besar; 3 batang serai ambil putihnya; 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya; 1 sdm air perasan jeruk nipis; Secukupnya gula pasir, garam, dan penyedap rasa (opsional); Secukupnya minyak goreng

Ndo' Nofa @ndoxnofa85

Purwokerto

Namanya sambal matah sih harusnya mentah ya,,, tapi lihat di Chanel YouTube nya senja dan pagi kok kayaknya enak juga ya sambal matah nggak disiram pake minyak panas tapi langsung ditumis/digoreng

Lebih banyak

Sambal matah goreng

Ndo' Nofa @ndoxnofa85

Purwokerto

Namanya sambal matah sih harusnya mentah ya,,, tapi lihat di Chanel YouTube nya senja dan pagi kok kayaknya enak juga ya sambal matah nggak disiram pake minyak panas tapi langsung ditumis/digoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahcabe rawit setan
4 buahcabe keriting
5 butirbawang merah
1 buahtomat ukuran besar
3 batangserai ambil putihnya
3 lembardaun jeruk buang tulang daunnya
1 sdmair perasan jeruk nipis
Secukupnyagula pasir, garam, dan penyedap rasa (opsional)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan iris semua bahan
2

Panaskan minyak secukupnya saja, kemudian goreng semua bahan sambal tambahkan garam, gula Dan penyedap rasa, masak sebentar saja/sampai bahan layu, beri perasan air jeruk nipis, aduk sebentar kemudian angkat Dan sajikan