نجهز صينية الفرن ونسخن الفرن من تحت على درجة 180 درجة.

ننخل الدقيق مع الباكنج باودر والملح. نخلط البيض مع السكر والفانيليا حتى يصير رغوة ثم نضيف الزيت بالتدريج ثم الحليب بالتدريج.

نضيف الدقيق المنخول مع الملح والباكنج باودر بالتدريج ويمزج مع خليط البيض جيداً.

خطوة اختيارية: نقسم الخليط لعدد الالوان التي نحب ونمزج اللون جيداً ويصب كل لون فوق الاخر في قالب الكيك.

يدخل القالب الى الفرن ونفتح من تحت فقط حتى يبدا في الانتفاخ ثم يفتح من تحت وفوق معا حتى تنضج وبالعافية.