إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
انقعي ملعقة صغيرة من الزعفران في ربع كوب ماء واتركيه جانبا
- 2
في الخلاط ضعي البيض مع كوب السكر والفانيليا حليب الباودر ثم ضعي الزيت والزبادي والزعفران المنقوع مع الماء واخلطي المكونات لدقيقتين او 3 دقائق
- 3
في وعاء ضعي الدقيق والبيكنج باودر واخلطيها ثم ضعي مقادير الخلاط عليها وقلبيها الى ان تتجانس ضعي الخليط في صينيه مدهونه بالزيت وادخليها الفرن تنضج ل٣٥ دقيقه واختبريها بعود الخشب وحمريها قليلا من الاعلى ل٣ دقائق
- 4
اثناء وجود الكيك في الفرن حضري صوص التشريبه (في قدر علبة حليب مبخر مع كوب حليب سائل مع نصف كوب حليب مكثف واذا لم يكن لديك حليب مكثف محلى ضعي قليلا من السكر مع رشة زعفران وعالنار الى ان تبدأ بالغليان واطفئي النار فورا واتركيه يبرد
- 5
الكريمه اخفقي كريمة الخفق او القشطه اذا لم يكن لديك كريمة خفق مع الدريم ويب الى ان يتماسك ويتضاعف حجمه واتركيه في الثلاجه يبرد تماما
- 6
عند استواء الكيك اخرجيه وخرميه بعود خشب (عود اسنان) واسقي الكيك من جميع الجهات بنصف كمية الصوص السائل المجهز مسبقا واتركي الكيك يبرد تمااااااااما في الثلاجه ثم اخرجيه وغطي الكيك بالكريمة البيضاء وقدميها وبالعافيه*.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات