Lecsós szűzérme burgonyacsipsszel

Name: Lecsós szűzérme burgonyacsipsszel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db sertés szűzpecsenye; 2 fej közepes hagyma; 40 dkg lecsó paprika; 40 dkg paradicsom; 5 dkg füstölt szalonna; 3 db közepes burgonya; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; ízlés szerint erős paprika; szükség szerint étolaj a csipsz kisütéséhez

MMiki @MMiki

Igazi magyaros ízélmény egy jó nyáresti vacsira! #azenkonyham

Olvass tovább

Lecsós szűzérme burgonyacsipsszel

MMiki @MMiki

Igazi magyaros ízélmény egy jó nyáresti vacsira! #azenkonyham

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

2 adag

1 dbsertés szűzpecsenye
2 fejközepes hagyma
40 dkglecsó paprika
40 dkgparadicsom
5 dkgfüstölt szalonna
3 dbközepes burgonya
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
ízlés szerinterős paprika
szükség szerintétolaj a csipsz kisütéséhez

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

Süssük le zsírjára a szalonnát.
2

Felvágom a szűzpecsenyét 4-5 cm-es darabokra, kiklopfolom, sózom, borsozom.
3

A kisütött szalonnát kiveszem és a zsírban kisütöm a szűzpecsenyét.
4

A visszamaradt zsíron elkészítem a lecsót ízlés szerint fűszerezve.
5

Lereszelem uborkagyalun a burgonyát, majd ropogósra sütöm.
6

Majd tálaljuk, igazi ízélmény a ropogósra sütött burgonyával a szűzpecsenye és a jó magyaros LECSÓVAL!!!