نضع البصل مع قليل من الزيت ويشوح حتى يذبل البصل

نضيف الدجاج ونضيف اليه الملح والماجي الأبيض والهيل

نضيف الماء المغلي ع الدجاج وتكون النار عاليه لمده ساعه كامله

نغسل الرز وينقع في ماء لمده ساعه كامله

بعد انتهاء الدجاج يخرج الدجاج ويوضع في صحن ونضيف ماء الدجاج بعد تصفيته ع الرز ونتركه يغلي ع نار عاليه اول مايغلي يتم وضعه ع نار قصيره مره ويتم تحريكه كل عشر دقايق

نضع الحليب الجاف في قدر صغير ونضيف كوبين ماء مغلي ويتم تحريكه بالشكشاكه حتى يغلي

بعد غلي الحليب نضعه ع الرز ويتم تحريكه كل عشر دقايق

نقطع الدجاج ع حسب الرغبه ونحمره في الزيت حتي يتحمر كالموجود في الصوره

بعد تحريك الرز نحتاج الي زياده ماء مغلي وع حسب الرغبه والملح اذا احتاج نضيف ملح ومده الطبخ تقريبا من ساعه الي ساعه ونص حتي يستوي الارز ويذوب

وبالعافيه عليكم يارررب❤️