A tésztát sós-olajos vízben kifőzöm.

A maradékot sajt nélkül zárható edénybe rakom, az én lányaim másnap egyszerűen imádják, másabb a melegített-ráolvasztott sajt miatt.

Beleöntöm egy tálba (külön edényem van, annyit készítem, a színe elárulja), rákanalazom a sűrített paradicsomot, alaposan összekeverem.

Tányérokba adagolom, frissen reszelek rá sajtot, és még ráolvad, aminek rá kell.