Es Krim Homemade untuk Jualan

Semenjak memutuskan resign, saya fokus ngurus anak. Tpi yang namanya udah biasa kerja, bener2 g enak klo g da yang diubek2, hehehee. Alhasil, setiap bocil dah bubuk, ada aja yang dibuat, salah satunya es krim ini. Typ kali buat saya kombinasikan rasa yang berbeda, biar yang beli g bosen. Laris manis lho bun, es krimnya lembut g kalah dengan es krim mahal, selamat mencoba😘😘😘.
Es Krim Homemade untuk Jualan
Semenjak memutuskan resign, saya fokus ngurus anak. Tpi yang namanya udah biasa kerja, bener2 g enak klo g da yang diubek2, hehehee. Alhasil, setiap bocil dah bubuk, ada aja yang dibuat, salah satunya es krim ini. Typ kali buat saya kombinasikan rasa yang berbeda, biar yang beli g bosen. Laris manis lho bun, es krimnya lembut g kalah dengan es krim mahal, selamat mencoba😘😘😘.
Cara Membuat
- 1
Campur maizena, garam, gula, skm, dan air. Masak hingga mendidih, matikan. Tunggu biar dingin, setelah dingin masukkan ke freezer selama 2-3 jam.
- 2
Setelah agak beku, bagi adonan menjadi 2. Tambahkan sp 1/2 sdt di salah satu adonan, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan berbentuk seperti busa. Tambahkan 2 shct pop ice, dan pewarna makanan sesuai warna pop ice kemudian mixer kembali hingga tercampur rata. Lakukan hal yang sama pada adonan yang satu dengan rasa pop ice yang berbeda.
- 3
Ambil 1 sdm adonan es krim, letakkan di salah satu sisi cup, dan 1 sdm lagi adonan yang lain di sisi yang lain. Tutup cup dan simpan di kulkas hingga beku.
- 4
Ini es krim luembuuuuuut bangeeeet meski udah berhari2, dan rasanya maknyus. Modal cuma 18rb jadinya 63 cup saya jual 1000, hehehehehe.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (20)