Sóskafőzelék liszt nélkül

Ezt a receptet a Férjemnek, és a 11 hónapos Kisfiamnak készítettem el. Nagyon ízlett Nekik, igazi nyári, krémes főzelék. A sóska leszárazása elég időigényes, de megéri! :)
Sóskafőzelék liszt nélkül
Ezt a receptet a Férjemnek, és a 11 hónapos Kisfiamnak készítettem el. Nagyon ízlett Nekik, igazi nyári, krémes főzelék. A sóska leszárazása elég időigényes, de megéri! :)
Elkészítés
- 1
A leszárazott sóskát összetépkedjük, majd a kókuszzsíron, és 50 ml vizen addig főzzük fedő alatt közepes lángon, míg összeesik.
- 2
Levesszük a fedőt, elfőzzük a vizet, majd megszórjuk a sóval, és ráöntjük az agave szirupot. Összekeverjük, majd a fokhagymát átnyomjuk préselőn, és hozzáadjuk. Ezután jöhet a paradicsom. Megpucoljuk, kiszedjük a magját, és felkockázzuk, majd beledobjuk a főzelékbe. Rászórjuk a borsot, összekeverjük, és 2-3 percet hagyjuk összeérni közepes lángon.
- 3
A végén hozzáadjuk a natúr joghurtot, és a mascarponét. Keverketés mellett még 5 percig főzzük.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek