نضع على الخلاط السكر و البيض والفانيلا ليختلط الى ان تظهر فيه الرغوة

نضيف الى الخليط الزيت ونجعله يختلط جيدًا

نضيف الحليب الى الخليط ونتركه يختلط الى ان يمتزج جيدًا

نضع الخليط في إناء ثم نضيف اليه البيكنج باودر والكاكاو الباودر ثم نحلطه ب استخدام المضرب اليدوي

نضيف الطحين تدريجيا الى الخليط الى ان نكتفي بالكمية المناسبة لكي نتاكد من ان كمية الطحين كافية نأخذ كمية بسيطة من العجين ونحاول كتابة رقم 8 دون ان يتقطع واذا تقطع نضيف اليه القليل من الطحين ثم ندخلها في الفرن.

نخلط النوتيلا مع الحليب المكثف والقشطة جيدًا ونضعه على الكيك وهو بارد.