طاجين الزيتون بالبطاطا مشوكة
يجي لذيذ بزاف وينفع حتى لضياف
الخطوات
- 1
في طاجين نضع قطع اللحم مع البصل رشة الملح القليل من الزيت نقليهم فوق نار هادية ثم نضيف الطماطم مسكرفجة (مفرومة) وباقي التوابل ونتركها طيب بعدما يطب اللحم نضيف الزيتون وشريحة الليمون ونتركه قليلا ونطفي
- 2
نضيف التوابل أو نكتفي بالملح والفلفل الأسود فقط على البطاطا لمسكرفجة ونبدا نشكل مثل الكريات ونسطحهم بيدي ونقليهم
- 3
ونحطهم في طبق التقديم وشهية طيبة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9825415





التعليقات