Bahan kulit.. campur semua bahan kulit ke wajan aduk sampai tidak ada gumpalan lagi setelah itu baru masukan minyak...

Panaskan teflon setelah itu ambik sedikit" masukan ke teflon y sudah panas.. lakukan mpe adonan habis

Bahan isi.. tumis bumbu hingga harum klu sudah harum tambahkan telur setelah itu masukan Kentang n wortel aduk" mpe tidak ada air masukan daun bawang, daun seledri,garam dan penyedap rasa klu sudah pas n kentang sudah agak empuk matikan api

Ambil satu kulit beri isian setelah itu lipat. Setelah itu balur ke kecokan telur habis itu lumuri ke tepung panir lakukan mpe habis kulitnya.. setelah itu panaskan wajan setelah panas goreng hingga warna kecoklatan..