Cara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok, belah menjadi dua bagian.
- 2
Campurkan tepung sajiku.dan air, aduk rata, hingga terbentuk adonan yang tidak kental juga tidak encer.
- 3
Masukkan pisang dalam adonan tepung basah, lumuri permukaan hingga rata, kemudian gulingkan dalam tepung panir hingga pisang tertutup sempurna. Lakukan hingga pisang habis. Simpan dalam kulkas selama minimal 30 menit agar tepung panir menempel sempurna, tidak ambyar ketika digoreng. Kalo saya sengaja bikin malam hari untuk.digoreng besok pagi, jadi saya diamkan cukup lama di kulkas.
- 4
Panaskan wajan, tuang minyak goreng cukup banyak hingga kira2 menutupi pisang ketika digoreng. Goreng pisang dengan api sedang.
- 5
Goreng pisang hingga.warna keemasan. Angkat, tiriskan. Pisang goreng siap dinikmati, dengan teh atau kopi pasti lebih nikmat. Happy trying Bun... !!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar