Kripik bawang balado

Name: Kripik bawang balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tepung terigu; 50 gram Margarin; 8 siung Bawang putih halus; 2 sdm Gula pasir; 1 sdm Garam; 1 sct Masako ayam; Secukupnya daun bawang iris tipis; Secukup nya air; Minyak untuk menggoreng; Bubuk balado

Dewi Mansyur @dapur_mama_idan

Luwuk, Banggai, Sulawesi Tengah.

Anak² suka sekali ngemil. Cek tepung dan bahan stok di dapur deh. Alhamdulillah bisa berkreasi dengan bahan seadanya.

Lebih banyak

Kripik bawang balado

Dewi Mansyur @dapur_mama_idan

Luwuk, Banggai, Sulawesi Tengah.

Anak² suka sekali ngemil. Cek tepung dan bahan stok di dapur deh. Alhamdulillah bisa berkreasi dengan bahan seadanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgTepung terigu
50 gramMargarin
8 siungBawang putih halus
2 sdmGula pasir
1 sdmGaram
1sct Masako ayam
Secukupnyadaun bawang iris tipis
Secukupnya air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu tabur:
Bubuk balado

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender dengan sedikit air bawang putih, garam, gula, masako.
2

Campur semua bahan hingga rata. Uleni hingga benar² kalis.
3

Giling adonan hingga benar² halus dan tipis. Cetak/giling di gilingan mie.
4

Panaskan minyak goreng. Goreng hingga ke coklatan. Goreng bertahap lakukan hingga habis.
5

Setelah di goreng taburi dengan bubuk balado.