طاجن كفتة وبطاطس بالبشاميل والجبن
الخطوات
- 1
نقوم بقلي البطاطس المقطعة شرائح ونرش عليها قليل من الملح والفلفل الأسود
- 2
في وعاء عميق يوضع البيض ثم الملح والبهارات والبصل والثوم البودرة ثم البقسماط ثم اللحم المفروم ونقلبهم جيداً ونضعهم في الثلاجة م نصف ساعة إلى ساعة
- 3
في زيت قليل في طاسة على النار نضع الكفتة لكي تأخذ لون
- 4
نقوم بوضع كيس بشاميل على اللبن على البارد ونقلب جيداً ثم نضعه على النار حتى يغلي ونصل للقوام المرغوب فيه
- 5
في صينية نضع البطاطس ثم جزء من البشاميل والجبن ثم الكفتة ثم باقي البشاميل والجبن
- 6
ونضعهم في الفرن حتى النضج ويتحمر الوجه وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9884518








التعليقات