الخطوات
- 1
تخلط المواد الجافة مع بعضهه في اناء
- 2
توضع المواد الجافة في مقلاة او قدر ع نار هادئة وتقلب الى ان تكتسب لون ذهبي فاتح
- 3
يوضع القطر البارد (بدرجة حراره الغرفة اي غير مسخن) ع المقلاة ويقلب على نار هادئة
- 4
يسخن الزيت والزبد ويضاف الى الخليط السابق مع التقليب ويضاف الماء حسب الحاجة وقوام الحلاوه ويضاف اي نوع من المكسرات للتزيين
- 5
ملاحظات : عند وضع القطر تكتسب الحلاوة لون اسمر داكن / في التسخين يوضع الزيت قبل الزبد حتى يساعد على عدم احتراق الزبد / يستخدم الماء لتذويب الحلاوة وتجانس طعمها والتحكم بلقوام والف صحه 😌
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/989476





التعليقات (28)