إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الفلفل الرومي وننقعه في مياه حوالي ساعة وبعدين نصفيه.. نقطع بطاطس مكعبات... نقطع الفلفل الرومي حلقات. والبصل شرايح أو مكعبات
- 2
اولا ننزل ببطاطس مكعبات في الزيت تتحمر تأخذ للون ذهبي... ثانيا ننزل بباذجان رومي في الزيت ياخذ للون ذهبي فقط وضعهم على مناديل ورق تشرب الزيت...
- 3
ثالثا.. نحضر إناء فيه شويه زيت نباتي وبعدين ننزل بثوم المفروم ياخذ اللون الفاتح وننزل عليه باللحمة المفرومة تغير لونها نقوم ننزل بالبصل شرايح لحد مايدبل وننزل بالفلفل الرومي حلقات نقلب لحد مايندمج مع بعض ننزل بتوابل بهارات سبع وفلفل وملح وربع ملعقة سكر وننزل بعصير طماطم 🍅 ونسبكها ني *ني
- 4
تحضر بايركس ونضع من تسبيكة وبعدين بطاطس وبعدين فلفل رومي وبعدين نحط تسبيكة وفلفل الحار على وجه وندخلها فرن من تحت لمدة نص ساعة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9904680
التعليقات