Brownies Kukus Amanda KW
Rasanya 11 12 sama brownies amanda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, jangan lupa untuk melapisi tutup kukusan dengan serbet bersih.
- 2
Lelehkan DCC, campur dengan minyak sayur aduk rata. Sisihkan.
- 3
Mixer telur, gula pasir, vanili, sp dan garam dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 4
Tambahkan tepung terigu, bp dan coklat bubuk sambil diayak. Mixer kembali dengan kecepatan rendah.
- 5
Masukkan campuran DCC leleh dan minyak sayur kedalam adonan. Aduk rata.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tuang bagian pertama ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti, kukus selama 10 menit. Pastikan api yang digunakan adalah api sedang. Api yang besar akan merusak tekstur permukaan brownies.
- 7
Sambil menunggu tambahkan SKM ke dalam 1 bagian adonan.
- 8
Buka tutup kukusan, masukkan adonan bagian kedua yaitu adonan yang telah ditambah SKM, ratakan. Usahakan tidak mengeluarkan loyang dari dalam kukusan. Kukus kembali selama 10 menit.
- 9
Berikutnya tuang adonan ketiga, kukus selama 20 menit. Lakukan tes tusuk, setelah matang angkat. Keluarkan dari loyang dan dinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)