২৫০ গ্রাম ময়দা • সুজি • এখানে গরুর দুধ ইউজ করতে হবে। কিংবা প্যাকেটের দুধ • ইনো কিংবা বেকিং পাউডার বেকিং পাউডার কিংবা বেকিং সোডা। • এখানে আপনি যেকোন বিস্কুট নিতে পারেন বিস্কুট না নিলেও চলবে।
১/২ কাপ সুজি • ১/২ কাপ চিনি • ৩ টেবিল চামচ ঘি • ১ টুকরা দারুচিনি • ১ টুকরা তেজপাতা • ১ চিমটি লবণ • ১কাপ পানি অথবা দুধ • ১ টেবিল চামচ কাজুবাদাম ও কিসমিস
সুজি তৈরির জন্য: • ১বা ২ কাপ সুজি • ২ টেবিল চামচ ঘি / তেল • ২/৩ টা এলাচ • ৩/৪ টা দারচিনি • ২/৩ টা তেজপাতা • লবণ সামান্য • ৫/৬ টেবিল চামচ চিনি • ২ বা ৩ কাপ আটা/ ময়দা • ৩ টেবিল চামচ চিনি • স্বাদমত লবণ • ১ কাপ দুধ •
৩ কাপ-সুজি। • ১ কাপ- নাড়কেল কোড়া। • ১/২ লিটার দুধ। • ১ টেবিল চামচ-চিনি। • ১ চিমটি-লবণ। • ১ টেবিল চামচ-ঘি। • ভাজার জন্য -পরিমাণ মতো তেল। • ৩/৪ টি-এলাচি। • ২ কাপ-চিনি। • ৩ কাপ-পানি। • ১ টুকরো-দারুচিনি।