১কাপ ছোট সাইজের চিংড়ি, ২০০ গ্রাম পালং শাক, ১টা বড় সাইজের আলু, পেঁয়াজ কুচি, ১টেবিল চামচ রসুন কুচি, ৪/৫টা কাঁচামরিচ, ১ চা চামচ আদা বাটা, ১ চা চামচ রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়া, ১ চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া, পরিমাণ মতো তেল ও লবণ
২ মুঠো-পালং শাক।, ৪ টি-টাঁকি মাছ।, স্বাদমতো-লবণ।, ১ চা চামচ-হলুদগুড়া।, ১/২ চা চামচ-মরিচগুড়া।, ২ টেবিল চামচ-পেয়াজবাটা।, ৫/৬ টি-কাচামরিচ।, ২ টেবিল চামচ-তেল।
For the quiche:, puff pastry sheets (4 x 4 inches,10 x 10 cm each), For the filling:, salmon filet (cut into small pieces), cooked spinach (roughly chopped), double cream, mixed cheese (Parmesan, Mozzarella, Emmentaler), fresh thyme
১ কাপ ফুলকপি, ১ কাপ মিষ্টি কুমড়া, ১ কাপ আলু, ১ কাপ পেঁপে, ১ কাপ বেগুন, ১মুঠো পালং শাক, পেঁয়াজ কুচি, ৫/৬টা কাঁচা মরিচ, হলুদ গুঁড়া, লাল মরিচের গুঁড়া, আদা বাটা, লবণ
পালং শাক ২ আঠি আলু ৩ টি শুকনা মরিচ ৪/৫ টি ধনিয়াগুড়া ১ চা চামচ, রসুনকুচি ১ টেবিল চামচ আদা কুঁচি ১ টেবিল চামচ, জিরাগুঁড়া ১ চা চামচ হলুদের গুঁড়া ১ চা চামচ, গরম মশলার গুঁড়া ১ চা চামচ পিয়াজ কুঁচি ১/২ কাপ ঘি ১ টেবিল চামচ, কাঁচা মরিচ কুঁচি ৫/৬টি সরিষার তেল ৩ টেবিল চামচ টমেটো ২টি, লবন সাদ মতো, ধনিয়াপাতা কুঁচি সাদ মতো
