Sin_choi

ati ampela • kentang • petai, dipotong kecil-kecil • cabe merah keriting • cabe rawit (tergantung selera yaa) • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam • Gula • Kaldu bubuk (Royco ayam)

ikan mas, bersihkan dan goreng • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe, di geprek • serai ukuran kecil, di geprek • air • Garam • Gula

tepung beras rose brand • Tepung terigu • gula pasir • kelapa parut muda (boleh ditambah ya) • ragi instan, dilarutkan dengan 2 sdm air • santan (bukan santan kental yah) • garam • santan • Gula pasir • gula merah • garam

ikan asap, goreng dan suwir, buang kepala & ekor nya • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • tomat, potong kotak-kotak • kecap manis • Garam • Penyedap masakan (saya skip) • Cabe rawit sesuai selera, boleh skip jika tidak suka pedas

kentang, cuci-kupas-potong dadu • juntai Pete, potong kecil-kecil • bawang putih • bawang merah • lengkuas (saya geprek saja) • cabai keriting • cabai rawit • gula merah, sisir • Garam • air

tepung terigu (pro sedang/rendah) • gula pasir • garam (di skip jika pakai margarin) • ragi saf instan (saya merk fermipan) • baking powder • Ibis blue/ pelembut roti (boleh skip) • butter / shortening / margarin • air (suhu ruang) • Pewarna makanan secukupnya (boleh skip) • kacang tanah, sangrai, buang kulitnya & tumbuk • gula pasir • gula merah, disisir

santan kara • air • Tepung beras • Gula pasir • Garam • Vanili bubuk / daun pandan • Pisang kepok/ pisang yg biasa dipakai untuk pisang goreng

santan instan (Santan kara) • Ubi kuning • pisang kepok • Gula • Garam • Air (sesuai selera ya untuk tingkat kekentalan santan nya)

ayam, dipotong menjadi 10 /12 bagian • bawang bombai, cincang kasar • bawang putih, cincang kasar • Jahe, digeprek • Jeruk nipis • Merica bubuk • Garam • Gula • Kecap manis • Saus tiram • minyak untuk menumis • Air untuk merebus dan kuah

labu siam • tempe, iris tipis • kara 65 ml • daun salam • lengkuas, cuci dan memarkan • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit • Gula • Garam

telur • gula pasir (aku 6 sdm) • vanili bubuk • sp/ emulsifier • tepung terigu pro rendah (aku pake segitiga) • Soda kue (ini dikit aja yaa.. Biar nggk pahit getir di lidah) • margarin, cairkan

pisang • tepung terigu serbaguna • baking powder • soda kue • sp (emulsifier) • vanila/ vanilli bubuk • gula pasir • telur • margarin • susu

udang, kupas kulitnya dan buang kotorannya & cuci bersih • bawang putih • ketumbar, sangrai tanpa minyak • Garam • Merica bubuk • Minyak goreng • air

cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • teri (krang tahu jnis yg apa, cuma bukan teri kering) • Terasi abc • tomat • Garam • gula pasir • Kecap • Minyak untuk menggoreng

jamur tiram • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kecap manis • Garam • Merica bubuk • saos tiram saori • minyak untuk menumis

tempe, potong kotak-kotak kecil • cabe rawit, cincang halus • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • daun salam • lengkuas, digeprek • gula merah, disisir • Garam secukupnya nya • Kaldu bubuk

tepung ketan • gula merah, disisir • Garam • Air secukupnya (untuk ulenan dan merebus) • minyak • pewarna makanan hijau pandan

wortel ukuran sedang, kupas & potong serong • buncis, potong pendek • jagung, diserut • telur, kocok lepas • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • Garam • Gula pasir • Kaldu bubuk • Minyak goreng untuk menumis • Air

kacang panjang, potong pendek 3 cm (sesuai selera) • tempe, potong dadu • Cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas), cincang kasar • cabe merah keriting, cincang kasar • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • Garam • Gula pasir secukupnya (boleh skip) • Kecap manis • Air • minyak untuk menumis

tepung terigu • coklat bubuk • gula pasir • garam • baking powder • vanili bubuk • air/ susu • fermipan • telur, dikocok lepas • dark cooking chocolate (coklat masak) • margarin, lelehkan dgn cara ditim bersama coklat masak • soda kue •