Noer Ramadhani Rusman

itik(ayam jg boleh) • Asam mangga(bisa diganti asam jawa) • Cabe rawit (klau nggak suka pedes bisa disesuaikan) • Merica bubuk • kunyit,,, • masako ayam • Garam & aji no moto

Bahan basah: • pisang masak, haluskan • minyak goreng • telur • gula pasir • Bahan kering: • tepung terigu • baking powder • baking soda • kayu manis bubuk • Toping sesuai selera,, bisa kismis,,atau apa saja yg bunda suka,

daging sapi potong kecil2, aq buat kotak2 kecik • Bahan: • daun jeruk • daun salam • kapulaga(aq skip) • Air asam mangga (boleh pake asam jawa) • keluak rendam air panas selama 5 menit • daun bawang pisahkan batang dan daun • terpisah daun bawang dan batang daun bawang diatas • Bumbu halus: • bawang merah besar • bawang putih •

ikan nila (bisa ikan yg lain juga) • air asam • Tepung terigu • Masako rasa sapi • Daun bawang/sop iris tipis • air

pisang setengah tua • Minyak u/ menggoreng • Bahan sambel: • Cabe rawit sebanyak yg diinginkan,,,(aq pake segenggam)😂 • tomat • kemiri • Garam & vetsin aq pake aji no moto,,, • terasi

Daging sapi sebanyak yg diinginkan,,, aq cm pakai dua iris aja • Merica bubuk,,,, • Royco rasa sapi,,, • air perasan jeruk nipis,,, • air asam jawa

daging sapi potong/iris2 kecil memanjang • Bumbu halus: • Bawang merah dan putih blender • Sereh blender • Jahe blender • Lengkuas muda blender • Secukupx lombok besar buang biji, blender • gula merah • Minyak goreng • Royco sapi

kacang tanah sangrai, setelah matang bersihkan kulit luarny • tips saat menyangrai kacang, masukkan jg beras • Perbandingan 1kg kacang dgn ½ gelas beras,,, • Coklat van houtten 90gr. + • coklat van houtten 45gr • vanili • amonia • baking soda • baking powder • susu dancow • telur • liter+2gelas gula pasir

nasi • Telur diceplok mata sapi • Ikan asin(bisa diskip?) • BUMBU NASI GORENG SETAN KOBE • Bahan pelengkap: • Sawi hijau(bisa apa aja sesuai selera) cuci bersih,, • Potong2 sayur sawi, pisahkan batang dan daun,,, • ebi, sangrai • Lombok/cabe rawit ulek sampai halus • Bawang merah iris tipis • Minyak untuk menumis

cakalang uk, sedang(sekitar 6 jari) • jeruk nipis • Bumbu halus: • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • kunyit • Daun untuk membungkus,,

ikan teri, bersihkan tulangx • tepung kanji • tepung terigu • telur uk.kecil saja • Masako/royco • Garam, gula • Sekitar 150-180ml air buat adonan • Dan air buat merebus • Lada bubuk secukupnya,,,

agar2 swallow putih • telur ayam uk sedang, kocok • Jus pandan dari daun pandan yg diblender dgn 250 ml air • santan • gula pasir atau sesuai selera • garam • air bersih

agar2 biasa swallow (putih/tanpa warna) • Santan kental (bisa pakai santan kara) • Jus pandan (8lbr daun pandan blender dgn air 250ml) • garam • gula atau sesuai selera • Air bersih • telur uk sedang dikocok

tempe (aq pake tempe balok sisa kemarin masih ada) • telur • sereh sebanyak yg dibutuhkan • tepung maizena • daun jeruk iris tipis • Bahan yg dihaluskan: • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • lada,gula,garam • Terasi • Kaldu bubuk •