MamaDika's header image

MamaDika

masakan rumahan yg simple👌

7 যাদের অনুসরণ করছি 19 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Mie goreng simple

mie instan rasa ayam bawang, rebus tiriskan • bakso..iris2 • Daun bawang sledri, iris2 • bawang merah, iris • bawang putih, geprek cincang • cabe rawit, iris • kol iris tipis • kecap • saus sambal • saus tiram
Bubur sop ayam

beras • Garam • daun salam • Air • ayam • bawang putih, geprek cincang • bawang merah, iris2 • ladaku • Daun bawang, • Daun seledri, • Garam • Kaldu jamur •
Sup udang telur

udang...kupas kulit dan buang kepala • belah kol...iris tipis • telur • kecap inggris • bawang merah, iris • bawang putih, geprek iris • tomat kecil, iris • Lada bubuk secukup nya • Garam secukup nya • Kaldu jamur • Minyak utk menumis
1 mangkok
Tumis ikan asin (jagung & pete)

ikan asin japu rendam air kurleb 20mnt • keris pete..belah 2 • jagung...sisir • bawang putih geprek cincang • bawang merah iris • cabe rawit merah iris • tomat irs • Terasi • saus tiram • Garam secukup nya • Minyak goreng • Daun salam
1 piring
Gulai hati sapi pedas

hati sapi • sereh, geprek • daun jeruk, buang tulang • daun salam • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri sangrai • cabai rawit merah • Kunyit • jahe • Garam secukup nya •
Bola ubi cokju lumer

ubi kuning.....kukus haluskan • keju quickmelt, parut • Garam secukup nya • Coklat batang..potong2 • Terigu secukup ny • Gula pasir dan garam secukup nya • Air • Tepung roti/tepung panir
Bola ubi ungu isi coklat

ubi ungu, rebus/kukus kemudian haluskan • tepung tapioka • Garam secukup nya • Utk isi coklat batang ptong2 • Tepung terigu secukup nya • Air • Gula pasir • Garam • Tepung panir/tepung roti
Sambal goreng

cabe keriting merah, buang tangkai kemudian potong2 • cabe rawit orange, buang tangkai • tomat uk sedang belah 4 • terasi • bawang merah, potong2 • bawang putih, potong2 • serai • Garam secukup ny • Minyak secukup ny
15 menit

1/2 mangkok
Oseng cumi hitam pedas

cumi basah, cuci potong jd 2 • sereh geprek • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe orange • tomat • jahe • daun bawang • Garam • saus tiram • Minyak secukup nya
30 menit

1 piring

1
Ikan goreng sambal kecap

ikan kembung bersihkan kerat2 • tahu potong 2 • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • ketumbar • kemiri • Garam, kaldu jamur • kecap bango hrg 1000 • bawang merah • cabe rawit •
1 jam
Bakso goreng bumbu pedas

bakso sapi sy potong empat • saos tiram • saos cabe • daun salam • serai geprek • seledri • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • tomat • kemiri • Garam •
20 menit

1 piring
Sop kambing

tulangan dan daging kambing • Daun bawang seledri • daun jeruk buang tulang • cabe rawit secukup ny • lada bubuk • Bawang goreng secukup nya • bawang putih • pala • kemiri • jahe • Garam • Kaldu jamur •
1jam
Gulai kambing

daging kambing campur lemak. • daun salam • daun jeruk,buang batang • serai, geprek • santan kara • kayu manis • ladaku • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabai rawit • pala •
Tumis daun pepaya jepang

daun pepaya jepang, siangi daun ny,cuci bersih • udang rebon • bawang merah, iris • bawang putih, geprek cincang • Cabe rawit secukup nya, iris • Kaldu jamur • Air secukup nya • Minyak goreng secukup ny utk menumis
1 piring

1