In May’s Kitchen

sengkel sapi, potong dadu • Air asam jawa • Garam, lada • Air • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • daun salam • cabai merah keriting, potong besar • cabe rawit, optional • lengkuas, memarkan • Wortel • Kol •

udang, kupas kepala • bawang putih, cincang halus • ketumbar sangrai bubuk • Garam, lada

kacang panjang, potong 5cm • bawang putih, cincang • air • saus tiram • kecap asin • pasta cabai, saya memakai merk @maepranom (optional) • garam, lada • telor asin, cincang kasar

samcan (pork belly) • cuka apel (apple cider vinegar), boleh ganti cuka biasa tapi tidak ada rasa manisnya • bawang putih, geprek • jahe, memarkan • Garam, gula, Lada • tomat merah, cincang kotak • tomat hijau, cincang kotak • bawang merah, iris tipis • jeruk limau • cabe rawit, iris tipis • Garam, lada • Minyak panas bekas goreng samcan

sawi putih, potong2 • telur • bawang putih, cincang halus • kecap ikan • garam, gula, merica

paprika besar • cheese bolognese sauce • telur ayam kampung

daging sapi giling • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • tomat, cincang • butter • saus tomat • saus sambal (optional) • Garam, merica • parutan biji pala • air

daging sapi khas dalam, iris tipis • kecap asin • tepung maizena untuk baluran daging • bawang putih cincang halus • bawang bombay cincang kasar • cabai hijau besar, iris serong • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • lada hitam kasar • Tambahan • Garam gula •

wortel, iris tipis • kol, iris tipis • udang kupas, cincang halus • daun bawang, iris tipis • Garam, gula, lada • telur • tepung terigu serbaguna • tepung sagu • bawang putih cincang • Kacang polong (optional) • cuka masak • saus tomat •