gesek/ikan asin bebas (me : gesek sangga langit) • pete • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • cabai hijau • cabe rawit merah/sesuai selera • daun salam • lengkuas • gula, garam, penyedap rasa (opsional)
cabe rawit setan • cabe keriting • bawang merah • tomat ukuran besar • serai ambil putihnya • daun jeruk buang tulang daunnya • air perasan jeruk nipis • gula pasir, garam, dan penyedap rasa (opsional) • minyak goreng
beras • serai ambil putihnya geprek • daun salam • daun jeruk • bawang merah iris tipis • bawang daun iris sesuai selera • tomat ukuran besar • minyak goreng • margarin • garam • air perasan jeruk nipis • air
pokcoy • bakso sapi • gula, garam, lada bubuk, saos tiram, dan kaldu jamur • air • minyak goreng untuk menumis • bawang goreng untuk taburan • bawang Putin ukuran besar • tomat ukuran besar
daging sapi • bumbu instant saori saos lada hitam • jeruk nipis • daun jeruk sobek2 • gula Dan lada hitam bubuk • air • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • cabai campur (rawit Dan cabai hijau) • tomat Ukuran sedang
sayap ayam • tomat ukuran sedang • kol ukuran sedang • bawang daun • daun jeruk sobek2 • serai memarkan • daun salam • lengkuas • jahe memarkan • santan instant (me k*ara 65 ml) • kecap manis • gula merah, garam, penyedap rasa (opsional) •
ikan bandeng presto • timun ukuran besar • wortel ukuran besar • nanas ukuran kecil • cabai rawit • bawang daun iris serong • asam seduh dengan 5 sdm air panas • gula, garam, dan penyedap rasa (opsional) • air • minyak goreng • kemiri goreng • merica butiran goreng •
iga sapi • tewel / nangka muda (-/+ 200 gram) • daun jeruk sobek2 • air perasan jeruk nipis • garam, gula, penyedap rasa (opsional) • air • minyak goreng untuk menumis • cabe merah keriting • bawang merah • tomat ukuran besar
telur • tomat ukuran sedang • bawang bombay • bawang putih • daun kol, sawi, wortel, bawang daun, seledri • gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa (opsional) • saos tomat, saos tiram, dan kecap asin • minyak goreng • air
cumi basah • daun kemangi • serai ambil putihnya memarkan • daun salam • daun jeruk sobek2 • tomat ukuran sedang iris tipis • cabai rawit merah • cabai hijau iris serong • air jeruk nipis • gula, garam, dan penyedap rasa (opsional) • air • minyak goreng untuk menumis •
sayap ayam • burus (-/+ 200 gram) • daun salam • lengkuas • jeniper (jeruk nipis peras) • garam, dan penyedap rasa (opsional) • air • minyak goreng • Bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica butiran
ayam • gula merah, garam, penyedap rasa (opsional) • minyak goreng untuk menumis • air • daun jeruk sobek • daun salam • lengkuas • jahe memarkan • serai ambil putihnya memarkan • kunyit bakar • bawang merah • bawang putih •
bayam cabut • labu siam • lengkuas • daun salam • kencur • air • gula, garam, penyedap rasa (opsional) • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang
telur asin matang • tahu kulit • santan instan (sa*a 65 ml) • daun bawang iris • lengkuas • daun salam • serai ambil bagian putihnya • air • minyak untuk menumis • Bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai/goreng •
sayap ayam • air perasan jeruk nipis • parutan kelapa (-/+ 50 gram) • daun salam • lengkuas geprek • air untuk mengungkeb • minyak goreng • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica • kunyit bakar •
