Boenda_rifaruna

saya bukan hobi masak tapi doyan bikin sesuatu dari makanan biar keluarga senang dan tidak suka jajan sembarangan. resep yang ada disini adalah masakan keseharian dirumah saya. semoga berkenan dihati dan dilidah moms semua... salam hangat.

3 যাদের অনুসরণ করছি 18 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Bakwan jagung kriuk ala rumahan

jagung manis • tepung kunci biru • tepung maizena • garam • kaldu bubuk • margarin • Air • Minyak goreng
Es semangka susu

semangka • Sirup cap bangau (bebas mau pakai merk yg lain) • susu diamond • Air putih
Bumbu inti tauto pekalongan (tauco)

bumbu tauco (2 besek bambu) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah keriting • gula pasir • Minyak goreng untuk menumis
Fudgy brownies

telur ukuran besar • gula pasir halus(jika tdk suka manis bisa dikurangin) • butter • minyak goreng • dark cooking chocolate • tepung segitiga • coklat bubuk
Sup ikan kerapu asem2 gurih

ikan kerapu segar (bisa disesuaikan) • jeruk nipis (1 untuk bersihkan ikan) • daun kemangi • daun bawang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (selera ya) • sereh ambil bagian putihnya • daun jeruk (sobek2) • tomat (potong2) • Garam • Lada •
5
Tumis ikan tongkol pedas

pindang ikan tongkol (beli dipasar) • bawang merah di iris2 • bawang putih di iris2 • cabe rawit di iris2 (jika tdk suka bs dikurangi) • kecap ikan • saos tiram • kecap asin • sereh • daun jeruk • Pete • Garam • Lada •
Pisang bakar

Pisang uli (enak karna rasanya sudah manis) • Mentega • Keju parut • Meises coklat • Susu kental manis secukupnya(sy tdk pakai)
Oseng mercon daging

daging sapi(kurang lebih ya) • bawang merah(di iris2) • bawang putih (di iris2) • cabe merah keriting (blender kasar) • cabe rawit (blender kasar atau utuh) • Gula merah • Garam • Kaldu • Merica • Daun salam • Sereh • Jahe
2 porsi
Ayam goreng marinasi desaku

ayam boiler • bungkus bubuk ketumbar • bungkus bubuk kunyit • Garam secukupnya (disini sy pakai 3 sdt garam) • Air
1
Kulit siomay, dim sum dan pangsit

tepung cakra kembar • tepung tapioka • garam • air putih (kurang lebih ya dikira2 aja kalo sdh kalis)
Steik ala rumahan

Daging sapi (lupa nimbang) • kikkoman (biar empuk) • saus barbeque del monte • Mentega • Kentang goreng • Wortel • Buncis • Pak'coy • Jagung manis di pipil
Mie homemade

tepung terigu cakra kembar • garam • telur ayam • minyak goreng (jika ingin kenyal tambahkan 1 sdm lagi) • air minum
1
Bothok ayam gurih

ayam boiler (potong kecil2) • bawang merah (dikira2 aja) • bawang putih (dikira2 aja) • cabe rawit merah (jika suka pedas bs ditambahkan lagi) • cabe keriting merah • telur ayam • santan kara (instant) • gula • garam (disesuaikan ya) • knorr • kaldu ayam