małe pomidorki, dowolna ilość, około 2 kg na 4 duże słoiki • czosnku na każdy słoik • Koper do kiszonek • porzeczki lub wiśni po jednym listku na słoik • Ziele angielskie po 2 ziarna na słoiki • Pieprz po 2 ziarna na słoik • laurowy • Sól
ogórków gruntowych • duża cebula pokrojona w plasterki • marchewka pokrojona w plasterki • Ziarna pieprzu • Ziarna ziela angielskiego • laurowy • Zalewa: • wody • octu 10% • płaskie łyżki soli • Z 5 łyżek musztardy może być pomieszana trochę sarepskiej i piekielnej
krewetek tygrysich świeżych lub mrożonych • czosnku • natki pietruszki • papryczki chili (opcjonalnie) • białego wina (opcjonalnie)ale warto • masła • Mix sałat • Sos (włoski,francuski,grecki kto jaki lubi) • Sałata i pomidor do dekoracji • Mała puszka kukurydzy