kemmistri

gurita (punyaku udah direbus) • tepung • bawang putih (cincang) • jahe (cincang) • cabe pedas Korea (aku pakai 7 cabe rawit) • bawang bombay • daun bawang besar (potong kecil kecil) • minyak • minyak wijen • gochugaru (aku pakai chili flakes biasa) • kecap asin • gula •

daging sapi • lemak sapi (aku pakai daging apa adanya) • bawang putih atau 1 sdt bawang putih bubuk (aku pakai 2-3 bawang putih dicincang) • tepung tapioka (aku ga pake takaran) • garam • gula • lada • es batu • putih telur • baking powder • bawang goreng

telur • tepung • selai coklat (aku pakai selai coklat hazelnut)

telur besar • air • dashi bubuk (kalau punya dashi yang sudah bentuk cair, 1/2 gelas dashi cair ya dan ga perlu ditambah air lagi) • mirin • kecap asin • garam (sedikit aja karena udah pakai dashi dan kecap asin) • potongan ayam atau seafood (aku pakai seafood: udang, kerang) • Topping lainnya: jamur, wortel

dada ayam • garam • lada • maizena (cornstarch) • telur • minyak untuk menggoreng • minyak • bawang putih cincang • paprika potong dadu • cuka apel (aku pakai 2-3sdm lemon karena ga punya cuka apel) • soy sauce • saus (aku pakai tomato paste karena ga punya saos di rumah) •

peanut butter • gula (~100 gr) • telur

salmon • mentega • bawang bombay (potong dadu) • bawang putih (cincang) • adonan pastry siap pakai • bayam • jamur (optional; ini karena aku ada sisa bahan aja) • garam • lada • keju parmesan • cream cheese • daun dill

cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kunyit (kupas dibakar) • kemiri • jahe • garam • gula • kaldu ayam bubuk • merica • minyak •

ayam • garam • jahe • daun bawang • air • minyak wijen • minyak wijen • Lemak ayam (dari ayam yang mau direbus) • bawah putih • jahe • garam • kaldu ayam (dari rebus ayam)

strawberry • pisang • susu cair • es batu (optional) • madu (optional) • yogurt tanpa rasa (optional)

telur • susu (aku pakai lebih) • tepung • baking powder • vanilla • gula • minyak (untuk minyakin panci, ini dikit aja) • air • buah potong (optional) • sirup coklat (optional)

ayam potong kecil kecil • garam • lada • tepung • maizena (atau starch lainnya) • minyak (yang penting ayam kerendem pas digoreng) • jahe parut • bawang putih (minced) • soy sauce • cooking sake • minyak wijen

ayam • kentang (optional) • brokoli (optional) • wortel (optional) • minyak • garam • lada • bawang (cincang) • paprika bubuk (optional) • bubuk cabe (optional; biar tambah pedes aja buat aku) • bubuk bawang bombay (optional) • rosemary •

gelatin bubuk (tanpa rasa) • air dingin • heavy cream (aku pakai 400 ml) • gula • vanilla • buah-buahan (topping)

salmon fillet • dashi (kaldu Jepang; di resep pake kombu) • air (cup bukan gelas ya) • wortel • daun bawang • lobak (optional; di resep ada tapi aku ga punya) • kentang • garam • cooking sake

selai coklat • telur • gt tepung • kacang almond (optional) • cacao powder (optional)

pisang (yang manis; ukuran besar atau medium) • telur • bubuk kayu manis (cinnamon) (optional) • topping sesuai selera

daging steak • garam • lada • thyme • rosemary • bawang putih yang sudah dikupas • minyak • butter

ayam krispi • daun bawang bagian yang hijau (optional) • beras • air • kaldu ayam • jahe • bawang merah • bawang putih • minyak wijen • gula • daun bawang bagian putih (optional)

ayam • susu • gula • garam • cuka/lemon juice • tepung • ketumbar • bubuk cabai • chili flakes (optional) • bubuk bawang putih • bubuk bawang bombay • oregano/rosemary •