Ridha Firmansyah

bahan a • ragi instan • gula pasir • air hangat • susu kental manis • Bahan B • tepung protein tinggi • susu bubuk • gula halus • garam • bread softener opsional klo tidak suka bisa d skip • mayonaise •

tepung terigu (segitiga/kompas) • telur • air putih • soda kue • baking powder • fermipan • Vaniili • gula halus • sus bubuk Dancow

tepung sagu tani • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • gula pasir • merica • kaldu bubuk • air mendidih • garam • daun bawang(iris halus)

tepung sagu tani • tepung terigu • air mendidih • gula pasir • merica • kaldu bubuk • bawang putih (ulek halus) • garam • daun bawang iris tipis • Bahan kuah: • bawang putih • bawang merah •

cumi • bawang merah • bawang putih • kemiri • Jahe geprek • Laos geprek • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • rawit merah • Bumbu halus : • Bawang merah •

ceker ayam • bumbu halus: • cabe kriting • bauh cabe rawit • bawang merah • bawang putih • jahe • kencur • kunyit • lengkuas(geprek) • sereh (geprek) • daun jeruk(buang batangnya) •

ayam • cabe merah • jahe • bawang merah • bawang putih • santan kental aku pake kara (65ml) • kemiri • lmbar daun salam dan daun jeruk • terasi • tomat • air

ayam (aku bagian paha) • bawang putih • sagu • merica • saos teriyaki: • kecap asin shoyu • gula pasir • air

sayap ayam • tepung serbaguna (sajiku golden crispy) • aduk jadi satu: • saos sambal • saos tomat • minyak wijen • saos tiram • saos berbeque • kecap asin • palm sugar • gula pasir • bon cabe

bumbu ayam kecap: • daging ayam (cincang kasar) • kemiri • jahe • bawang putih • bawang merah • ketumbar • merica • haluskan bumbu d atas ya • kecap manis • kecap asin • saos tiram •

sayap ayam • bawang putih(parut alus/ulek halus) • Aduk jadi satu: • Saos Sambal • saos tomat • minyak wijen • kecap asin • palm sugar • gula pasir • sauce berbeque • sauce tiram • bon cabe •

susu uht(sy pke ultra milk) • agr2 jely(nutrijel plain) tanpa rasa y • maizena • gula pasir • Add : perasa strawberry dan mangga sy pakai merk toffieco klo soal pewarnanya suka2 sj mo pakai merk apapun boleh sj ..utk coklat sy pkai coklat bubuk sja

ikan salmon segar • bawang merah • bawang putih • lengkuas • jahe • kunyit • tomat • daun jeruk • daun salam • sereh • wortel potong panjang • garam •

Cumi asin • bawang merah • bawang putih • bawang bombay ukuran kecil • cabai hijau besar • cabe rawit ijo • daun salam dan jeruk • lengkuas geprek • tomat ukuran sedang • add : garam,gula,penyedap rasa sesuai selera ya

daging ikan tenggiri utuh • telur • minyak sayur • air dingin • garam • sagu tani • Bawang Putih Halus (bukan bubuk loh ya) • penyedap rasa/ boleh sasa(yg tidak mau jugak tidak ap2 ckup grm jg boleh)

kentang ukuran aga besar • wortel potong dadu • brokoli cincang • sledri • keju untuk taburan • ikan Dori • Unsalted butter • telur ayam kampung

tepung Kunci/Tepung terigu • unsallted butter anchor • keju parut (prociz) • kuning telur ayam

bahan : • penuh emulsifIer /SP • Susu Uht(saya pakai ultramilk ya) • SKM (saya pakai bendera) • garam • pop ice rasa mangga,strawberry,anggur untuk tambahan

Tepung Segitiga biru • fernipan • susu uht • gula • garam • minyak • toping : • keju mozzarela • sosis • smoked beef • bawang bombay • saos tomat siap pakai