ikan ayam-ayam (sekitar 500gr) • air jeruk nipis • garam • daun jeruk • jahe (memarkan) • lengkuas (memarkan) • santan kara instant (bisa diganti santan biasa 100ml) • air • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah •
mie burung dara (kemasan kecil isi 2 keping) • telur • kol yang sudah diiris (atau sayuran lainnya) • sossis • kecap manis • kecap asin • gula, garam dan merica • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • ebi (rendam dengan air)
jagung manis, serut/pipil bijinya • telur ayam • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • temu kunci (sesuai selera karena baunya kuat banget ini) • tepung terigu • tepung maizena • daun bawang diiris tipis • Gula, garam, merica dan penyedap (optional)
ayam (potong jadi 6 bagian) • bawang putih • bawang merah • cabe merah (atau sesuai selera) • kemiri sangrai • kecap manis • jahe • kecap asin • saus tiram • daun jeruk • gula, garam dan penyedap rasa
tempe, potong kecil dan tipis • kentang, potong kecil dan tipis • teri asin, cuci bersih dengan air • bawang merah, rajang • bawang putih, rajang • cabe besar, rajang • laos, geprek • daun salam • gula merah • asam jawa • garam
telur ceplok • kulit ayam • pete • bawang putih, cingcang • bawang merah, rajang • cabe besar, rajang • kacang panjang, potong-potong • kol sesuai selera • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • kecap manis •
kepala kakap (belah jadi 2) • daun bawang • jahe di geprek • daun salam • daun jeruk • tomat, potong jadi 4 • gula, garam dan merica • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit •