agar agar plain • telur • gula pasir • tepung terigu bisa juga maizena. sangrai hingga agak kecoklatan • vanili • margarin (lelehkan) • Susu kental manis (skm) • coklat bubuk, bisa diganti pasta coklat • air • rhum (optional)
iga sapi • bawang merah • bawang putih • kunyit • daun kunyit • daun pandan • kemangi, petik daunnya sj • bawang prey • sereh • tomat besar • cabe • daun jeruk
Bahan • ayam • jeruk nipis • sereh • lbt daun salam • bahan • bawang putih • bawang bombay uk.besar • saos tiram • saos tomat • kecap manis atau sesuai selera • mentega, sy pakai blue band •
bahan kulit 1 : • tepung terigu • minyak goreng • air • gula halus • garam • bahan kulit 2 : • minyak goreng • tepung terigu • untuk isi : • coklat bubuk • air es •