Nurul Fitriani Purnama's header image

Nurul Fitriani Purnama

@Nurul_Fitrianie

Resep yg ditampilkan adalah menu kesukaan orang di rumah. Bukan pintar memasak ataupun hobby, hanya berbagi menu dan ilmu

82 যাদের অনুসরণ করছি 80 অনুসরণকারীরা

প্রোফাইল এডিট করুন

Salad Buah

belimbing manis diopotong • apel merah dipotong dadu • Semangka • Nutrijel • mayonais mamasuka • kental manis • perasan jeruk lemon
30 menit

1 porsi
Fetucini Carbonara

Keju Kraft parut • Smoke Beef diiris • Fetucini La Fonte • merica bubuk • susu UHT • garam halus • bawang putih diiris • bawang bombai diiris • margarin untuk menumis • royko (boleh skip) • Oregano
20 menit

4 porsi
Gabin Tape

Gabin Unibis • tape • gt terigu • telur • Gula pasir • garam • margarine • Air • SKM
30 menit

14 porsi

1
Bolu Kukus Keju 3 M (Murah, Meriah, Makyuss)

telur • susu bubuk • tepung terigu • gula pasir • SP • vanili bubuk • margarine dilelehkan • Topping: • Keju parut • Whipping cream • Aneka selai; strawberry, cokelat, dll (opt)
60 menit

5 porsi
Soto Medan

Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jari kunyit yg dibakar • kemiri digoreng hingga kuning • ketumbar dihongseng • jinten digongseng • Bahan pelengkap: • Daun jeruk purut • Daun salam • jahe digeprek • lengkuas digeprek •
Roti Empuk dan Lembut

Bahan biang: • gula pasir • ragi fermipan • susu bubuk+air hangat jadi 50gr • Bahan roti: • terigu cakra • gula pasir • margarin • telur • garam • makan susu bubuk + air= 70gr (susu cair 70gr)
120 menit

5 porsi

4
Killer Toast Pandan Soft Bread

Bahan Kering : • terigu cakra • ragi instan Fermipan • gula pasir • pasta pandan • margarin blue band • garam halus • Campuran Telur dan Susu • telur • SKM • susu bubuk full cream diaduk + air jadi 180 cc
120 menit
Bakwan

bawang putih • bawang merah • kunyit • cabe rawit • royko • Garam • Daun sup • Daun bawang • Garam • telur • terigu • Air •
30 menit
Killer Soft Bread

terigu protein tinggi (cakra kembar) • gula pasir • ragi instan (saya pakai fermipan) • telur+susu cair (karena g ada susu cair pake 1sachet susu kental manis+air) jadi semuanya tetap 180cc • butter (resep asli pake anchor) (saya pake margarine blueband) • garam halus • kuning telur untuk olesan
120 menit

2
Donat Kentang

tepung protein tinggi (Cakra Kembar) • susu bubuk full cream • ragi instan (Fermipan) • gula pasir • margarine • air dingin • garam • kuning telur • kentang kukus dan dihaluskan • Minyak goreng • Untuk hiasan
60 menit
Ikan Gurami Bakar

ikan gurami • Bumbu halus : • Cabe giling • bawang merah • bawang putih • kunyit • bumbu gulai (alternatif) • Bumbu lainnya : • royko • Kecap manis • Garam halus • santan kental •
60 menit

1
Brownies Kukus

telur • gula pasir • terigu segitiga biru • coklat bubuk cocoa • minyak goreng (mentega yg dilelehkan) • SP • SKM Cokelat • Vanili bubuk
60 menit

1
Roti Boy

Bahan Biang : Fermipan 11gr (1bungkus) • Susu Cair Hangat 150ml (Air Hangat 150 + 200gr Susu bubuk) • Gula pasir • Bahan Roti: • Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar) • Gula Pasir • Margarin • Garam • Telur • Bahan Isi: • Margarin • Keju Cheddar Parut •
180 menit

30 porsi