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@cook_40040055
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えこ(♀):パティシエ兼野菜ソムリエ。趣味:ごはんとおさけ。 まよ(♂):フツーの会社員。趣味:パンとケーキ。
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Recipes (129)
Cooksnaps (3)
れんこんとエリンギのバター醤油いため
れんこん
•
エリンギ
•
バター
•
お酒
•
しょうゆ
•
みりん
•
塩こしょう
•
万能ねぎ
2人分
3
贅沢なお味☆スモークサーモンのパテ
生鮭
•
スモークサーモン
•
たまねぎ
•
オリーブオイル
•
白胡椒
•
白ワイン
•
牛乳
•
レモン汁
•
マヨネーズ
•
パセリ
•
ディル
•
塩こしょう
たっぷりめ
バレンタインに☆チョコレートフォンデュ♪
チョコレート
•
生クリーム
•
牛乳
•
フルーツ
•
クッキー、マシュマロ
写真のココット1個分
かぼちゃ、銀杏、ゆり根のルクエ蒸し
かぼちゃ
•
ゆり根
•
ぎんなん
•
スイートチリソース
•
黒胡椒
•
酒
たっぷり2人分
1
体ぽかぽか♪ほっこり中華粥
米
•
ごま油
•
水
•
ホタテ缶
•
鶏がらスープの素
•
塩
たっぷり2人分
3
厚切りハムともやしの炒めもの
もやし
•
ロースハムの塊
•
ごま油
•
鶏がらスープの素
•
塩こしょう
2人分
2
これぞラーメン屋さん☆の味玉♪
卵
•
しょうゆ
•
豆板醤
•
味噌
•
蜂蜜
•
酢
卵4個分
2
黒ごま風味のおしるこ~♪
小豆缶
•
水
•
黒ねりごま
•
塩
•
お餅
3~4人分
お粥嫌いもOK!中華風七草餡かけご飯♪
ご飯
•
七草
•
ホタテ缶詰
•
鶏がらスープのもと
•
酒
•
醤油
•
塩
•
生姜すりおろし
•
片栗粉
•
ごま油
2人分
七草粥じゃなくて・・・七草リゾット!!
お米
•
水
•
バター
•
コンソメ
•
しょうが
•
しょうゆ
•
七草
•
塩こしょう
少なめ2人分
12
シャキシャキッ♪白菜のシーザーサラダ
白菜
•
生ハムorベーコン
•
パン
•
黒胡椒
•
パルメザンチーズ
•
フライドオニオンorガーリック
•
シーザーサラダドレッシング
2人分
4
揚げ餅Deきのこ餡かけお雑煮
切り餅
•
しめじ
•
めんつゆ
•
水
•
水溶き片栗粉
•
ねぎ
2人分
とろっと♪もちっと♪カレーおもちグラタン
レトルトカレー
•
切りもち
•
とろけるチーズ
•
パン粉
1人分
1
大根おろしたっぷり!!みぞれお雑煮
大根おろし
•
水
•
ほんだし
•
酒
•
醤油
•
塩
•
もち
•
いくら
3人分
3
ごはんのお供に☆シソ味噌!!
しそ
•
みそ
•
しょうゆ
•
砂糖
•
みりん
•
しょうが
•
とうがらし
作りやすい分量
1
粒マスタード入りお手軽じゃがいものサブジ
じゃがいも
•
にんじん
•
きゃべつ
•
しょうが
•
にんにく
•
サラダ油
•
カレー粉
•
粒マスタード
•
塩
2人分
とろとろで甘~い!!パプリカのコンフィ
パプリカ
•
オリーブオイル
•
塩
ルクエでカンタン♪海老のエスニック蒸し
エビ
•
きゃべつ
•
にんじん
•
セロリ
•
パクチー
•
白ワイン
•
ナンプラー
•
塩
2人分
2
ルクエでカンタン♪ねぎときのこの和風蒸し
ねぎ
•
にんじん
•
しいたけ
•
マッシュルーム
•
日本酒
•
ほんだし
•
塩
•
ごま油
2人分
絶品☆アメリケーヌソースの濃厚グラタン!
牛乳
•
バター
•
小麦粉
•
たまねぎ
•
コンソメ
•
水
•
塩こしょう
•
じゃがいも
•
とろけるチーズ
•
アメリケーヌで使ったエビの身
•
白ワイン
直径20cmのグラタン
7
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