Nisaaa

oncom potong dadu, lalu goreng • bawang bombay iris • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • rawit merah iris serong • cabe hijau iris serong • cabe merah iris serong • saos tiram • kecap • garam dan gula • Air • Minyak goreng untuk menumis

ayam (potong 12, dipotong lagi menjadi bbrpa bagian) • bawang bombay iris • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe hijau besar iris • cabe rawit merah iris • daun jeruk • daun bawang iris • saus tiram (kira2 aja) • kecap manis (kira2 aja) • saus cabai (kira2 aja) • minyak wijen •

ayam (cuci, lumuri garam diamkan bbrpa menit) • tepung serbaguna • cabe rawit merah • bawang putih • Minyak untuk menggoreng ayam • Garam • Note : • Untuk satu potong ayam, takaran sambalnya yaitu : • Perbandingan cabe dan bawang putih itu 5 : 1 • Yaitu 5 cabe rawit merah dan satu bawang putih

roti tawar (pipihkan tengahnya) olesi sedikit margarin • telur ayam kampung • margarin • keju • oregano

ayam fillet (rebus lalu suwir atau potong dadu) • kol • tomat potong dadu • daun bawang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit • jahe • lada • ketumbar •

ciwis buang bonggol, potong dua • baby corn iris serong (rebus) • bakso potong kecil-kecil • cabe merah iris serong • bawang merah iris tipis • minyak zaitun • bawang putih iris tipis • penyedap rasa/garam • air

tepung terigu serbaguna • susu cair • mentega tawar (lelehkan) • telur kocok lepas • gula pasir halus • garam • baking powder

sosis • kentang frozen • untuk adonan : • tepung terigu • sagu • telur • merica bubuk • susu cair • garam dan penyedap rasa • air • tusukan sate • minyak untuk menggoreng

cumi asin (rendam garam, lalu cuci bersih) • bawang bombay iris tipis • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe hijau (besar/keriting sesuai selera) iris serong • rawit merah iris serong • air • minyak untuk menumis

kol iris • kacang panjang iris serong • cabai hijau besar • rawit (saya pakai rawit merah tapi yg warna agak kuning) • bawang bombay iris • bawang putih iris • garam/penyedap rasa • air • minyak zaitun

roti tawar • keju slice • putih telur • minyak zaitun

telur puyuh • wortel iris serong (rebus, tiriskan) • jamur • bakso • daun bawang • daun seledri (saya tdk pakai, krna tidak ada) • soun direndam air hangat • bumbu sup : • bawang putih geprek iris • bawang bombay iris tipis • garam/penyedap • merica •

daun pepaya • ikan teri • bahan iris : • bawang bombay potong kotak-kotak • bawang putih • cabai merah • rawit merah • garam/penyedap rasa • minyak untuk menumis

pepaya california potong dadu • jeruk nipis • gula tropicana / diabetasol (1/2 sdm gula pasir)

buncis potong menjadi 2 bagian • baby corn iris serong lalu belah dua • bakso iris kecil kecil • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • minyak zaitun • air • gula merah/gula aren • garam/penyedap rasa

semangka non biji potong dadu • melon potong dadu • pir madu potong dadu • apel potong dadu • jeruk baby iris tipis • strawberry dibelah dua • anggur dibelah dua • bahan saus • keju cheddar • susu kental manis • mayonis botol • air jeruk nipis

melon ukuran kecil • timur suri ukuran kecil • air • es batu • sirup sarangsari (sesuai selera manis masing-masing)

sosis • kulit pangsit (lipat menjadi persegi panjang) • garam / penyedap rasa • minyak untuk menggoreng • putih telur

apel merah (potong dadu) • pir madu (potong dadu) • mangga (potong dadu) • jeruk baby (iris tipis) • susu full cream • sirup marjan cocopandan • Es batu

melon • sirup marjan melon (boleh ditambahkan sesuai selera) • es batu ukuran sedang