ikan mas ukuran sedang (satu ekor aku potong jadi 2) • bawang merah ukuran kecil • Cabe rawit utuh • Cabe galak utuh • Note: cabe rawit dan cabe galak bisa disesuaikan gimana maunya • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri (disangrai) • cabe merah keriting •