Elsa Widayenti Efwar

mentega putih • susu kental manis • simple syrup (150 gr gula + 80 ml air + sejemput garam) dimasak hingga mendidih lalu dinginkan hingga mencapai suhu ruanga • vanili

telur ayam • bawang merah (haluskan) • bawang putih (haluskan) • kentang ukuran kecil (potong kecil berbentuk dadu) • wartel (potong kecil berbentuk dadu) • bihun yg sudah masak • daun seledri (iris tipis) • tepung beras (boleh di skip) • Secukupya garam • ladaku • Penyedap (bila suka)

kentang • kapur sirih (untuk merendam kentang) • garam halus (untuk merendam kentang) • air asam jawa • gula putih • minyak (untuk menggoreng) • Bumbu yg dihaluskan • cabe merah • bawang merah • bawang putih

telur • tepung ketan (kira2 130 gr) • royko ayam • garam • bawang putih halus • minyak goreng

tepung terigu (saya pake segitiga biru) • margarin • gula pasir • fermipan • garam • kuning telur • susu cair hangat (skm dilarutkan dengan 150 ml air)

daging sapi • cabe merah besar (iris, buang bijinya) • cabe hijau besar (iris, buang bijinya) • tomat merah (belah menjadi beberapa bagian) • bawang bombay (ukuran sedang, iris) • kecap manis • saus tiram • air (campur air kaldu rebusan daging) • gula • garam • lada putih • minyak (untuk menumis) •

udang (yg sudah dibersihkan, ga ada lagi kepalanya) • daun bawang (diiris) • bawang bombay (yg sedang aja, diiris) • tomat (dipotong menjadi 8 bagian) • kecap manis • saos sambal • saos tiram • tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air) • merica • air • garam & gula • Bumbu halus •

tahu putih • wortel • telur • daun bawang • daun seledri • bawang putih (dihaluskan) • ketumbar halus • tepung terigu • tepung maizena (kalau ada) • garam • penyedap (kalau suka) • tepung panir

telur • tepung sehitiga biru • gula putih • minyak goreng • SKM • sp /tbm • vanili bubuk • Pewarna makanan

ayam bagian dadanya • cabe merah (diiris) • tomat (diiris) • sere (digeprek) • daun bawang (diiris) • daun salam • daun jeruk • Bahan dihaluskan : • bawang merah • bawang putih (ambil separuh untuk merebus ayam) • jahe • kunyit •

Bahan A • roti tawar (klau yang ada pinggirannya buang pinggirnya) • air • telur • Bahan B • agar2 plain • air • gula (sesuai selera) • garam • vanili • skm putih • skm coklat

tepung beras (rose brand) • ikan tri kering • bawang putih • bawang merah • cabe giling • jahe • lengkuas • kunyit • air • daun kunyit • daun bawang • gula •

agar2 powder • air • gula putih (klau kurang suka manis bisa dikurangi) • skm • vanili • Pewarna makanan

telur • gula pasir • tepung terigu • santan kental (kara 65 ml + air menjadi 100 ml) • margarin (dicairkan) / 50 ml Minyak • white coffee • coklat bubuk • sp • vanili bubuk

telur • gula • tepung terigu • margarin • skm putih • vanili bubuk • pasta pandan