ikan kakap • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • daun salam • daun jeruk • garam secukupny • serai • tomat di iris memanjang • cabe kecil jika suka pedas • daun kemangi •
ayam • bawang merah • bawang putih • cabe kecil • cabe merah • cabe keriting • garam • bumbu yang tidak d haluskan • tomat d iris-iris • daun jeruk • daun bawang • jahe d geprak •