Gie Prayugie

tepung ketan hitam • SP • telur • gula pasir • minyak goreng • kara • susu kental manis • vanili bubuk • Garam

daging sapi (paha atau has dalam) • sereh (geprek) • daun jeruk • daun salam • gula dan garam • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • merica • jintan •

salted butter • margarin • gula pasir butiran kasar • dark cooking chocolate lelehkan • tepung terigu protein rendah • tepung maizena • cokelat bubuk • baking powder double action • corn flakes/coco crunch, hancurkan • TOPPING (lelehkan) • milk cooking chocolate • white cooking chocolate

dada ayam potong kecil/selera • jeruk nipis • garam • tepung kobe ayam crispy • bawang merah iris • bawang putih iris • serai iris • cabe rawit merah iris • daun kemangi (bole skip) • gula dan garam

tepung cakra kembar • susu bubuk dancow • garam • gula pasir • margarin blueband cake & cookie • ragi fermipan • air hangat

DCC (dark cooking chocolate) • margarin • gula pasir • telur • tepung terigu • cocoa powder/ bubuk coklat • SKM (susu kental manis)

cream cheese • gula pasir • air lemon • tepung maizena • vanila essance • telur • oreo hancurkan • mentega cair (anchor)

mie atom (rebus) potong kecil2 • telur puyuh • daun seledri iris halus • udang (haluskan) • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • garam • minyak wijen • merica bubuk • tepung maizena • telur

Bahan kulit Pie • tepung kunci biru • gula halus • margarin • vanilli • telur kocok • Bahan isi pie • ubi lalu kukus • susu cair • gula pasir • vanilli • garam •

mie rebus • telur kocok lepas • bumbu mie rebus • sosis potong bulat • keju mozzarela parut (selera) • saos tomat

isi onde • kacang hijau kupas • gula pasir • vanilla bubuk/essense • garam • kulit onde • tepung ketan • tepung beras • gula pasir • air hangat • wijen • garam •

oreo hancurkan • susu cair • santan instan • SKM • real good cheese • keju parut • air matang • maizena larutkan

Kulit Risoles • tepung terigu protein tinggi • telur • merica bubuk • minyak • garam • susu bubuk • air • Isi Risoles • keju ceddar/mozzarela parut • merica • mayonaise •

bakso sapi • pelengkap • jeruk nipis air , kecap dan saos sambal • bawang putih haluskan • kecap • saos tomat • saos sambal • merica bubuk • garam • margarin cair

cream cheese • bayam rebus cincang • mozarella cheese parut • garlic powder • salt • merica • Bahan celupan • tepung terigu • telur kocok • tepung roti/panir

tepung ketan hitam (ayak) • telur • gula pasir • esense vanila • minyak goreng • susu kental manis • santan kental (kara) • keju sandwitch • garam

tahu cina (haluskan) • garam • merica bubuk • kuning telur • baking powder double action

ayam fillet/utuh (selera) • merica bubuk • garam • campur semua bahan diamkan 15 menit • Bahan Celupan • tepung beras • tepung tapioka • tepung terigu • air es • campur rata • Bahan Pelapis • tepung terigu •