Sofia Von Chrismar

choclillo, sobre costilla o asado carnicero • zanahoria grande o dos medianas • pimiento morrón • ajo sin el centro • vino blanco • cebollas en juliana • laurel • Para el puré: • papas grandes • zanahoria • grande de zapallo • mantequilla •

salmón • mantequilla • aceite • sésamo • sal • pimienta • vino blanco