Yasinta Listyany

Bahan nasi tim : • beras, cuci bersih • air bersih untuk merebus beras • Bahan tahu teriyaki : • tahu cokelat, potong kecil-kecil atau sesuai selera • bawang bombay, iris tipis-tipis, sesuai selera • bawang putih, digeprek • saus teriyaki (aku pakai Saori Saus Teriyaki • kecap manis • garam, bubuk lada halus, gula & penyedap rasa • air bersih untuk kuah tahu teriyaki • mangkok stainless atau mangkok tahan panas ukuran kecil untuk mengkukus nasi tim •

Bahan bubur : • beras, di cuci bersih • Air bersih utk merebus beras • daun salam • kaldu ayam • Bahan Kuah: • ayam negri bagian dada bagi menjadi 2 bagian • bumbu ayam goreng siap pakai (saya pakai bumbu racik ikan goreng indofood) • Santan Sun Kara kecil • lengkuas, dimemarkan • daun serai • daun salam •

roti tawar (secukupnya) • bawang bombay, iris tipis • sosis, iris tipis • Penyedap rasa (boleh diskip) • nuget, goreng & iris tipis • saus sambal • saus tomat • Margarin • keju cheddar atau quick melt, diparut • Oregano atau daun parsley (iris tipis) secukupnya (boleh diskip, jika tidak ada) • atau teflon untuk memanggang

telur ayam utuh • SP • gula pasir • tepung ketan hitam • tepung terigu • sprite • garam