Orizha Zhea

duo • tomat • bawang merah(3biji di iris) • bawang putih • lombo keriting • lombo kecil • minyak goreng

terigu segitiga biru • gula pasir • telur • santan kara • garam • mentega blue band saset • susu dancow putih • minyak untuk menggoreng • air

dada dan paha ayam • santal kental dari satu biji kelapa • kunyit mentah atau seukuran kelingking • jahe atau setengah dari kelingking • bawang merah • bawang putih • lombo kecil yg warna hijau semua • kemiri • tomat yg stngah matang • ketumbar halus • daun jeruk • serai •

siapkan 1 ekor ayam,cuci bersih dan potong" sesuai selera • taburi ayam yg sudah di cuci bersih dgn 1 bungkus masako ayam • diamkan 5-10 menit agar rasa masako meresap kedalam daging ayam • Bumbu yg di haluskan: • bawang merah • bawang putih • lombo keriting merah • lombo kecil,jika ingin pedas tambah sesuai keinginan • kemiri • tambahkan gula merah sesuai ke inginan • Bumbu tambahan: • daun salam •