Nur Khansa (Dapur Qifty)

daging sapi, iris tipis • bawang bombai • bawang putih, cincang kasar • garam • maizena + 3 sdm air (untuk pengental) • Bahan rendaman : • saori teriyaki • saori saos tiram • kecap manis • lada bubuk

mie telor • bakso • sawi • daun bawang • Bumbu : • bawang putih (cincang kasar) • lada bubuk • garam • kecap manis • saori saos tiram • minyak goreng

Bahan A : • gula halus/gula pasir blender • telur • Bahan B : • coklat blok / DCC • minyak goreng • margarin • Bahan C : • coklat bubuk • terigu • Topping : • Keju, Chocochip, Oreo

tepung beras • santan instan • air • garam • daun pandan

agar-agar plain • air • gula pasir • telur ayam, kocok lepas • Vanili • santan kental

ayam negeri • air • Bahan pelengkap : • Daun bawang • Bawang goreng • Bihun rebus • Tauge • Kol • Bumbu halus : • Lada • ketumbar • kemiri •

kuning telur • minyak goreng • susu cair • pewarna makanan (warna merah cabe+kuning tua)

kelapa sedang (tidak terlalu tua/muda), parut kasar • tepung ketan • gula pasir

daging ayam fillet • telur • daun bawang • seledri • tepung sagu • bawang putih, haluskan • lada • Garam • Gula • Penyedap • Bahan pencelup : • Tepung panir •

santan cair • santan kental • sayur sop • sayur asem • tahu coklat • tempe • Bumbu : • daun salam • lengkuas • Haluskan : • bawang merah • bawang putih •

pisang kepok (bisa jg pisang tanduk/uli) • terigu+air (untuk bahan pencelup) • tepung panir untuk baluran pisang • minyak goreng • coklat blok/dcc dan aneka toping lainnya

ikan bandeng uk sedang • Bumbu pelengkap : • cabe rawit merah • sereh, memarkan • daun jeruk • garam, gula pasir, penyedap • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • lengkuas •

tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk full cream (dancow) • telur • margarin • gula pasir • fermipan • air hangat kuku

sayur asem • Isinya : • Daun melinjo, kacang panjang • Labu siam • jagung • kacang tanah • melinjo • nangka • asem • air • Bumbu halus : • bawang merah •

Tulang ayam • Air • Wortel • Kentang • Kol • Daun bawang&seledri • Tomat kecil • Baso sapi • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • lada •

Brownies Kukus Ny. Liem • Bahan A : • gula pasir • telur (suhu ruang) • SP • Bahan B : • terigu • coklat bubuk • vanili • Bahan C : • DCC • minyak goreng •

tape singkong • telur • tepung terigu • tepung maizena • SP • vanili bubuk • gula pasir • susu bubuk • margarin, lelehkan • Keju untuk topping

Tumis tempe • tempe, potong dadu • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah, iris serong • garam, gula pasir, kecap dan air • Cah kangkung • kangkung, petik sesuai selera • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah, iris serong • tomat •

ayam negeri, potong sesuai selera • kelapa tua untuk santan (500ml santan kental, 1000ml santan encer) • air • bawang merah • bawang putih • ketumbar • lada • kemiri • daun salam • daun jeruk • sereh, memarkan • lengkuas, memarkan •

beras • ikan teri • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah keriting, iris serong • daun salam • sereh, memarkan • Garam • Minyak untuk menumis • Penyedap masakan • Air