Dewi Lestari

tempe • terasi • kacang panjang potong kecil-kecil • Cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit domba • bawang merah • bawang putih • Gula, garam dan penyedap rasa

kulit lumpia siap pakai • telur • bengkuang kecil, serut atau potong korek api • daun bawang, iris kecil2 • kemiri • bawang putih • gula jawa • air • tepung sagu atau tapioka, larutkan dg 2 sdm air • Garam • Merica • Cabe bila suka pedas •

terigu • air • telur • taoge • daun kol, iris tipis • daun bawang, iris serong • sosis, potong- potong • mayones • saus takoyaki • katsuobushi • kaldu ikan bubuk/kaldu ayam bubuk bila suka • minyak

tahu • tepung bumbu serbaguna • bawang putih • cabai merah keriting, bila suka pedas pakai cabai rawit • bawang daun • Garam • Merica • Penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cumi Asin • cabai rawit • Bawang merah • Bawang Putih • jeruk kunci • sereh ambil bagian putihnya • Garam • minyak goreng

Rice Paper • udang ukuran sedang • lettuce • Wortel • soun ukuran kecil • Garam, gula, cuka, kecap ikan • Sambal Bangkok

fillet dada ayam • Jamur Kancing Iris • nasi • Daun selada • Wijen • Bumbu: • Saus Teriyaki • Bawang Bombai, cincang • Garam • Kecap asin • Merica • air •

Beef Bowl • daging sukiyaki • bawang bombai sedang, potong-potong • saus bulgogi • Garam, Kecap Asin, Merica • nori • Salted Egg Sauce • kuning telur asin matang • susu cair • butter • Garam, Merica, Bubuk Bawang, Bubuk Kari, Penyedap Rasa • tepung maizena dilarutkan dg 1 sdm air

Pempek • filet tengiri • bawang putih • telur • tepung gandum • tepung sagu • Garam • Minyak untuk menggoreng • Cuko: • gula merah • bawang putih, haluskan • air •

tempe • cabe merah besar, bila suka pedas tambahkan rawit sesuai seler • krecek, rendam air hingga lunak • bawang putih • bawang merah • kencur • lengkuas • daun jeruk • daun salam • gula merah sisir • Garam • Minyak untuk menumis •

tempe • cabai hijau besar (tambah cabai rawit bila suka pedas) • santan instan 65ml • bawang putih • bawang merah • lengkuas • daun salam • gula merah sisir • air • Garam • Penyedap rasa • minyak goreng

Puff Pastry siap pakai • Almond Cincang • Gula Pasir • kuning telur

tepung terigu • gula pasir • susu cair • ragi instan • garam • baking powder • telur • margarin dicairkan • Keju, potong kotak kecil • Gula halus untuk taburan

ayam cincang • kulit lumpia • telur puyuh, rebus, kupas • bawang putih, cincang halus • garam • gula • merica • tepung tapioka • Penyedap rasa

Kulit • Tepung Terigu • mentega tawar • gula • air es • Isian • Mentega Tawar • Apel Malang • apel Royal Gala • gula • Air Lemon • Cuka Apel •