Caldo de pescado

Filete de merluza, Huevos, Pan rallado, Mix de semillas, Zucchinis, Berenjena, Papa noisette, Cebolla morada, Morrones rojos y amarillos, Para el caldo, Recortes de pescado, Cebolla blanca

arroz, jardinera, arvejas, caldos de verduras, atún, cebollas medianas, morrón rojo, huevos 🥚, Condimento para arroz 🍚, Sal, pimienta negra y ají picante 🌶 molido

pescado (bagre o Surubi)🦈🐠, Verduras (la que desee poner)🥬🥕🥔🌶️, agua🌊, crema de leche, queso 🧀🥛🐄, Orégano

lomo de Surubí, zanahorias ralladas, papas, locote rojo, cebolla, locote amarillo, puré de tomates, crema de leche, queso crema o Paraguay, Sal, pimienta, pimentón dulce, cúrcuma, cond. p/ pescado a gusto

pescado, tomates, cebolla grande, ajo, locote pequeño, queso blanco, leche descremada, a gusto orégano, Sal, agua

cebolla, échalote, apio, Blanco de puerro, Ciboulette, eneldo, perejil, Espinazo de pescado magro, manteca s/sal, Vino blanco, Agua, hielo

tómate 🍅, cebolla 🧅, locote (morrón) mediano, zanahoria mediana 🥕, papa 🥔, mazo de cebollita en hoja, mazo de perejil, Sal a gusto 🧂, Orégano a gusto, de pescado pacú 🐟, (medio) de agua, (medio) de leche🥛

papas, zanahorias, chayotes, chiles anchos, chiles chipotle, laurel, perejil seco, jitomates, cebolla, filetes de pescado

Sepia mediana, Cebolla, Dientes de ajo, Perejil fresco, Pastilla de caldo de pescado, Tomate frito, Aceite de oliva virgen extra, Patata grande, Sal

puerro grande o dos pequeños, cebolla, tomate, ajo, pimiento rojo, zanahoria, cola de rape, merluza, gambones, Sal, Pimienta, Aove

Merluza de Pincho grande (400 g limpio), Patatas, Sal y Pimienta, Ajo (3 dientes), Caldo de Verduras (10 g Caldo Concentrado en Pastilla en 1 litro de agua), Salsa de Azafrán y Pimentón:, Aceite de Oliva Virgen Extra A.O. V. E.), Harina (1 cucharada colmada), Vino Blanco, Caldo de pescado (10 g de Caldo Concentrado en 240 g Agua), Hebras de Azafrán, Colorante

cebolla mediana, zanahoria, puerro, restos de pescado, laurel, perejil, agua, Sal

puerros, apio, cebolla, y espinas de merluza fresca, y cáscarás de gambón crudo, Agua, hilos de Azafrán, cuchradas pimentón ahumado, pimienta negra, laurel, sal (o al gusto), cuchradas de cúrcuma

arroz bomba, caldo de pescado o marisco

vieiras, perejil picado, langostinos, pan rallado para gratinar, Para la velouté:, harina, caldo de pescado

macarrones pluma, gambones pelados congelados, gambas, caldo Dashi (O caldo de pescado), lata leche de coco, cebolla picada, ajo, café de aove, café sal marina con hierbas de Provenza, vueltas molinillo de pimienta negra

Filetes de merluza, cebolla, patatas, Perejil, Agua o caldo de pescado, Sal

filetes de pescado, camarón con cabeza, agua, jitomates, cebolla, ajo, cilantro, epazote, chiles guajillo, chiles chipotle, Sal de grano y pimienta, Aceite de oliva

merluza, gambones, cebolla 🧅, puerto, zanahoria 🥕, pimiento 🫑 rojo, tomate 🍅, ajo 🧄, Sal 🧂, Pimienta, Aove, Fumet (yo tenía caldo de gambones congelado)

agua, cebolla, zanahoria, puerro, Espinas y cabeza de pescado

Huesos de pescado (Cabezas y cola), Pescado en trozos, Cebolla cortada por la mitad, Ajo, Laurel, Jitomates cortados en 4, Chiles Guajillo, Aceite, Agua, Papa en cubos chicos, Zanahoria en cubos chicos, Sal y Pimienta

curvina, pasta corta, verduras variadas, entre sal ajo aceite, nabo

caldo de marisco, caldo casero de pescado, arroz, Colorante, sal, ñora molida, colitas de rape, ajo, perejil picado, pimentón dulce de La Vera, Harina semolosa de trigo especial fritura de pescado, Aceite de oliva virgen extra

bagre fresco, C/n.Sal, cebollín, cebolla, ajos, cilantro, . Papas, C/n. Comino

agua, cabezas y espinas de pescado, zanahorias, cebolla, puerro, granos de pimienta negra, clavos de olor, hierbas: laurel, perejil, apio