Cerveza

pechuga de pollo aprox 600 gr, papitas fritas de 200 gr, cerveza blanca, huevo, harina blanca o fécula de maíz, bicarbonato de sodio, Sal, pimienta negra y comino, Aceite lo necesario, arroz de grano largo, Cebolla en polvo, Ajo en polvo, o colorante amarillo 4 tazas de agua hirviendo

pollo entero, orégano, romero, comino, pimienta, salsa soya, vinagre blanco, sal, cerveza negra

Carne de res (Lomo o lomito), papas, salchichas, salsa soya, Ajo, Pimienta, Sal, mostaza, ketchup, cerveza, huevos duros, tomates (cortados en 4)

Carne lomo sin grasa, aceite, pequeña de cerveza, cebollas picadas al hilo, tomates picados en tiras, pimienta negra molida, orégano, locotos, Sal a gusto

lomo alto de res, chorizo ahumado, filete de pollo, cebolla roja, papas tipo holandesas, locotos, pimienta negra, tomates tipo perita, ajo entero, soya, cerveza negra, Sal

pierna de cerdo entre 5 y 6 kilos, sal, Agua cantidad necesaria, para cubrir la pierna, ají sin picante o dos pimientos rojos pelados o colorante en polvo, ajos o al gusto, Pimienta, comino, El jugo de 6 limones, El jugo de 2 naranjas, de litro de cerveza o vino tinto, canela

pollo trosado en 8 partes, Las verduras picadas como para la licuadora, tomates medianitos cortados en 4 cada uno, cebollas medianas cortados en 4 partes o más cada uno, de taza de hojas de perejil, ají rojo o amarillo líquido o 5 sobres en polv sibarit, ajo pelados, y media de sal, azúcar, mostaza, tallito de canela desmenusado, Comino y pimienta a gusto

lomito o solomillo de res de 1 kilo y 1/2, más o menos, chorizos patrulleros o de calentar (opcional), papas medianas, peladas y cortadas en cuartos, tomates pelados y sin semillas o a gusto, locoto o rocoto verde picado o cortado en rodajas, pimentón verde cortado a la juliana o en rodajas, huevos cocidos, enteros o cortados en cuartos, Salsa Soja, ajos, sal, pimienta y vinagre balsámico a gusto, harina (opcional), cerveza o caldo, Aceite de girasol

delgados de carne de vaca (filetes de lomito o solomillo), cebollas medianas cortadas en aros, tomates cortados en rodajas, pimentones de colores cortados en tiras, ajos machacados, De 6 a 8 huevos, salsa soya, vinagre balsámico, caldo de su preferencia, vino blanco o cerveza (opcional), Sal, pimienta, orégano

papas medianas peladas, arroz graneado, tuntas (papa deshidratada), cebollas, locoto picoso, tomates, Sal comino pimienta, cerveza, orégano, Bifes de 100 a 150 gr

pollo entero, cebolla roja picada, ajo medianos, cerveza rubia, leche, sal y pimienta a gusto, aceite para freír, champiñones

pulpa, cebollas medianas, locotos, tomatea, cerveza, sal, pimienta, comino, salsa soya

carne de res, chorizos, cebolla grande, tomates grandes, pimentón, huevos, papas, salsa soya, Sal, Aceite, cerveza

pechugas de pollo, queso mozzarella, jamón, espinacas, miga de pan, leche, huevos, sazonador de pollo, comino molido, pimienta negra molida, sal, Para la salsa

pollo, carne de vaca (pecho), cebolla picada, tomate picado, zanahorias cortadas en tiras, ajo picado, choclos partidos en cuatro, sal, pimienta, comino, ají colorado molido, laurel

pimienta, cerveza negra o Coca-Cola, comino, Sal a gusto, Ajo en polvo a gusto

carne, cebolla grande juliana, tomates medianos juliana, pequeño de arroz, papas grandes, huevos estrellados, cerveza, sal , pimienta, orégano

filete grande de 250 grande o mas, ajo, dosis de cerveza cualquier marca, salsa soya

Lomo ó filete de 1.8 kgs, cebollas grandes y picadas finamente, ajo picado finamente, cerveza negra, ó lo necesario, de aceite de soya o girasol, cubitos de carne, Sal y pimienta

carne picada en cuadraditos, salchichas picadas en rodajas, papas o patatas, tomates pequeños, cebolla, pimiento morrón mediano, huevos cocidos, sal y pimienta a gusto, salsa soya, cerveza, maicena, rodajas de queso

bondiola de cerdo, aceite, cebolla de verdeo, cebolla blanca grande, Sal y pimienta a gusto, Condimentos varios a gusto (mezcla de hierbas, pimentón, ají molido, etc), lata de cerveza negra, Papas o batatas (opcionales, pero muy recomendadas)

solomillo de cerdo, cebollas, morrón rojo, morrón verde, caldito de verduras, cerveza de 330 ml, manteca, lata de choclo, fajitas

Aceite, supremas, cebolla, bulbos cebolla de verdeo, grande cerveza rubia, (tamaño sopa) miel, (tamaño sopa) mostaza, Condimentos usados:, Cebolla en escamas, Provenzal deshidratada, Sal marina, Aceite

osobuco, cebollas, pimiento, papa, lata de cerveza negra, caldo en polvo de barbacoa ahumada, agua, sal, harina

solomillos de cerdo 🥩, cebollas moradas 🧅, pimiento amarillo pimiento 🫑, ajo 🧄, cebollitas de verdeo, lata de cerveza 🍺, miel 🍯, Mostaza, Condimentos a elección, azúcar, salsa de soja, caldo de verdura

bondiola de cerdo, cebollas medianas, ajo, morrón rojo, laurel, Orégano y perejil a gusto, Pimienta negra en polvo a gusto, cerveza negra, Condimento para pescado a gusto, tomate redondo, Tomates redondos, ajo

cuadril de cerdo, morrón rojo, cebollas, ajo, Orégano a gusto, Perejil seco a gusto, Pimienta negra a gusto, Sal a gusto, sin saturar, cerveza blanca, de papas, laurel, Mostaza

bondiola, ciruelas en pasas s/semillas, mostaza, miel, cerveza, cebollas Grande, morrón rojo, mix de especias

Bondiola de Cerdo, Pimiento Rojo, cebollas grandes, cabos de Verdeo, Ajo, mostaza, Manteca y aceite neutro para freír, cerveza negra, Sal, pimienta, pimentón, comino a gusto